I semi di sesamo La Collina dei Fiori

INGREDIENTI

Semi di sesamo da agricoltura biologica

INDICAZIONI NUTRIZIONALI

I semi di sesamo sono facilmente digeribili, poco calorici e molto nutrienti. Sono una fonte preziosa di caratterestiche nutrizionali:

  • Senza glutine
  • Fonti vegetale di calcio e ferro
  • Ricchi di acidi oleici e acidi grassi essenziali, quali Omega3 e Omega6
  • Ricchi di fibre, proteine, vitamina E

Proprietà benefiche

Specifici per la salute di:

intestinosistema cardiocircolatoriosistema nervoso

I semi di sesamo La Collina dei Fiori presentano proprietà antiossidanti, anticancro, lassative, depurative, antinfiammatorie e sono indicati per:

  • Ridurre i livelli di colesterolo e controllare la pressione sanguigna
  • Migliorare l’attività del fegato e dell’intestino
  • Rinforzare il sistema immunitario
  • Ridurre reumatismi e i dolori articolari
  • La salute di denti e ossa
  • Prevenire l’osteoporosi e ritardare l’invecchiamento
  • Contrastare la stitichezza

Modalità d’utilizzo

I semi di sesamo vengono utilizzati per arricchire e decorare pane, prodotti da forno e dolci, per la preparazione di carni e salse da servire con il pesce. Vengono usati in aggiunta al pan grattata per sfiziose panature e sono l’ingrediente principale della salsa tradizionale turca Tahin, usata per la preparazione di falafel e hummus.

Conservazione

I semi di sesamo La Collina dei Fiori per preservare tutti i loro principi nutritivi devono essere conservati in luoghi freschi e asciutti e puliti, al riparo dalle fonti di calore e dal sole.

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